2023-05-06 09:35:56
#готовимсамисwellness Рецепт от Юлии Прохачевой.
Творожные мини-запеканки с сыром и овощами
Ингредиенты
Творог - 200 гр.
Яйца - 2 шт.
Твёрдый сыр - 50 гр.
Помидор - 1 шт
Перец болгарский - 1 шт.
Зелень: петрушка, базилик - 20 гр.
1 ложка протеинового комплекса и 1 ложка супа "Томат и Базилик"
Приготовление:
Творог растереть с яйцами, добавить нарезанные мелкими кубиками помидор и перец, зелень, тертый на крупной терке сыр, сухую смесь супа и протеинового комплекса. Сыр брала твёрдый маложирный(29%), но можно любой.
Выложить массу в формы для кексов (идеально - силиконовые), заполняя их до верху. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут до зарумянивания. После этого вынуть из духовки и дать немного остыть.
Центр запеканок при остывании немного осядет ( не всегда ), при подаче на стол в центр можно положить 1 чайную ложку йогурта и украсить рубленной зеленью.
1.4K viewsЛариса Чебыкина Барнаул, 06:35
В
