Мясной соус с любому гарниру
Ингредиенты:
Любой фарш - 600 гр.
Репчатый лук - 1-2 шт.
Шампиньоны - 250 гр.
Сыр Фетакса - 200 гр. (мал. упаковка)
Вода - 100-150 мл.
Специи, соль и чёрный перец по вкусу
Готовим:
Обжарить репчатый лук до золотистого цвета на растительном масле, далее добавить шампиньоны и тоже обжарить минут 3-5, затем фарш обжарить до готовности и потом добавить сыр, после расплавления сыра добавить воды или нежирных сливок, так будет пожирнее.
В самом конце специи(у меня универсальная, копчёная паприка, чёрный свежемолотый перец и сушёная зелень) и соль по вкусу!
Тушим на медленном огне пять минут и готово!
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #завтрак #обед #ужин #соус
