Домашние, хрустящие стрипсы
Ингредиенты:
Филе курицы 400г
Масло раст. 1ст. лож.
Специи (паприка, сушеный чеснок, соль)
Чипсы или начос (большая пачка)
Яйцо 2шт
Мука 4 ст.лож.
Соус:
Чеснок 1 долька
Сметана 4 ст. лож.
Майонез 1 ст. лож.
Сушеная зелень 1/3 ч.лож.
1/3 лимона (сок)
Готовим:
Куриное филе, нарезаем полосками в емкость, добавляем масло и специи, перемешиваем, тем временем измельчаем чипсы любым предметом, можно сразу в упаковке (только сначала откройте) или как я в пакете, панировку из чипсов пересыпаем в глубокую тарелку. Взбиваем хорошо в миске 2 яйца, в другую тарелку всыпаем муку. Собираем стрипсы - сначала обваливаем их в муке, потом в яйцо и затем тщательно обваливаем в панировке (я просто их обсыпал и сжимал в руке)
Отправляем в центр духовки на 20мин 200С (верхний и нижний нагрев) ориентируйтесь всегда на свою духовку. Готово
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #закуска #перекус
