Рассыпчатая гречка и нежная курочка Ингредиенты:
Стакан гречки
600 гр. филе бёдра куриного
1 луковицы
Сметана
Паприка
Соль, перец
⠀
Гречку промываем под холодной проточной водой.
Филе бёдра куриного режем на небольшие кусочки, заправляем сметаной, паприкой, солью и перцем.
Форму для выпечки смазать маслом, выложить промытую гречку, посолить.
Сверху добавляем мелконарезанный лук, сверху кладём кусочки курицы, смазываем сметаной.
Аккуратно заливаем водой, на 1 стакан - 1-1.5 стакана воды (чтобы вода не покрыла курочку полностью).
Посыпаем сыром, накрываем фольгой.
Запекаем при 180 гр. 45 мин. (за 5-10 мин. до конца снимаем фольгу).
⠀
Приятного аппетита!
@prostoy_retsept | #обед #ужин