Пирог с консервированной горбушей ⠀
Ингредиенты:
Мука 1 стакан
Кефир 1 стакан
Яйцо 3 штуки (1 сырое, 2 вареных)
Горбуша консервированная 1,5 банки
Сода 1/2 ч.л
Сыр по вкусу
Зелень по вкусу
⠀
Смешать 1 сырое яйцо, соду и кефир. Добавить просеянную муку, тщательно перемешать. Выложить в форму для выпечки. Форму для запекания смазать маслом.
Слить жидкость у горбуши и размять вилкой. Добавить мелко нарезанные вареные яйца, зелень, натертый сыр. Перемешать. Полученную начинку выложить на тесто.
Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. За пять минут до окончания посыпать натертым сыром и обратно в духовку.
Приятного аппетита!
@prostoy_retsept | #закуска #перекус