Пончики с яблоками на сковороде
1 крупное яблоко
6 ст ложек муки
1 ст ложка сахарной пудры
1 яйцо
Готовим:
В одной миске смешать сахарную пудру, 3 ст л муки и яйцо. Взбить до однородности.
В другую миску насыпать 3 ст л муки.
Яблоки нарезать кружочками толщиной не более 5 мм. Вырезать сердцевину.
На сковороде разогреть растительное масло.
Обвалять яблоки сначала в муке, затем в яичной смеси и сразу поместить на сковороду.
Обжаривать с двух сторон до румяного цвета.
Все готово