Просто вкусно by @daryanakort

2022-04-08 12:12:52 Пончики с яблоками на сковороде

1 крупное яблоко
6 ст ложек муки
1 ст ложка сахарной пудры
1 яйцо

Готовим:
В одной миске смешать сахарную пудру, 3 ст л муки и яйцо. Взбить до однородности.

В другую миску насыпать 3 ст л муки.

Яблоки нарезать кружочками толщиной не более 5 мм. Вырезать сердцевину.

На сковороде разогреть растительное масло.
Обвалять яблоки сначала в муке, затем в яичной смеси и сразу поместить на сковороду.
Обжаривать с двух сторон до румяного цвета.

Все готово Открыть/Комментировать

2022-03-29 10:14:22 НЕИЗДАННОЕ
Снимала ещё давно, но руки не доходили смонтировать

Пирог «невидимка»

В прямом и переносном смысле «невидимка», съедается так быстро, что и не заметите

2 яйца
50г сахара
30г сливочного масла
100мл молока
80г муки
1чл разрыхлителя
2 яблока
2 груши

Яйца взбиваем с сахаром до полного растворения сахара. Вливаем растопленное сливочное масло и молоко. Взбиваем.
Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и все взбиваем до однородности.

Яблоки и груши нарезаем тоненькими слайсами, выкладываем в форму для запекания и заливаем тестом.

Запекаем 20 минут при 170С и готово.
(Время запекая корректируйте по мощности вашей духовки) Открыть/Комментировать

2022-03-28 22:09:34 Хочется, что бы было полезно для всех
Можете даже написать конкретные варианты блюд в комментариях к опросу

Надеюсь на обратную связь Открыть/Комментировать

2022-03-28 22:08:04 Открыть/Комментировать

2022-03-28 15:38:56 Луковый суп очень сытный и максимально простой в приготовлении. Конечно, можно обойтись и без запекания лука, но, в таком случае, вам придётся обжаривать лук на сковороде и лить слезы

А ещё, вот вам интересный факт про луковый суп:
Считается, что луковый суп можно кушать с похмелья. Он прекрасно снимает головную боль и поднимает тонус.

Любите луковый суп? Открыть/Комментировать

2022-03-28 15:23:54 Луковый суп

3 луковицы
1 бокал белого сухого вина
50г сливочного масла
6 половников говяжьего бульона
2-3 кусочка багета
50г сыра

Лук нарезать пополам, сверху выложить сливочное масло, посолить, добавить специи (я добавила прованские травы) и запекать 40 минут при 180 С.
Спустя 20 мин перевернуть луковицы и запекать дальше.

После чего нарезать лук крупными кусочками и выложить в кастрюлю. Залить вином и довести до кипения.
Вливаем бульон и под крышкой на медленном огне варим 20 мин.

Пробиваем погружным блендером и готово.

Подаём с поджаренными гренками и сыром. Открыть/Комментировать

2022-03-22 09:43:04 Шампиньоны в сливочном соусе

150г шампиньонов
50г сливочного масла
1 луковица
200мл сливок 20%
Соль, перец по вкусу
мускатный орех 1/3 чл

Растапливаем сливочное масло.
Лук нарезаем перьями и обжариваем до прозрачности.
Шампиньоны нарезаем на четвертинки и обжариваем вместе с луком пока не подрумянятся.
Вливаем сливки, добавляем соль, перец и мускатный орех. Доводим до кипения.
И все готово. Открыть/Комментировать

2022-03-18 15:48:11 Друзья

Сейчас так много каналов можно сказать, что почти у каждого есть свой канал.

Для удобства, я создала в VK сообщество, в котором размещаю рецепты.

Может вам будет удобнее там смотреть

Добавляйтесь, чтобы ничего не пропустить

https://vk.com/club211523939 Открыть/Комментировать

2022-03-18 09:36:23 Яблочный штрудель

Съедается так же быстро как и готовится

1 лист слоеного дрожжевого теста
3-4 яблока
1 желток
1-2 ложки корицы
80 г сахара

Готовим:
очистить яблоки от кожуры и сердцевины, нарезать на средние кубики.
Тушить с сахаром 7 минут на сковороде под крышкой.
раскатать лист теста, выложить яблоки, посыпать корицей и завернуть в рулет. Смазать желтком.
выпекать 15 минут при 180 градусах.

Подавайте с мороженным
#выпечка Открыть/Комментировать

2022-03-15 09:54:24 Сладкие морковные котлеты

600г моркови
3 ст л манки
1 ст л сахара

+манка 1-2ст л для обваливания

Как готовить:
1. Морковь очистить и отварить до готовности. (Варим примерно 15 минут с того момента как вода закипит)
2. Натираем морковь на МЕЛКОЙ терке
3. В отдельной миске смешиваем морковь, манку и сахар. Формируем котлетки, обваливаем в манке и обжариваем с 2 сторон по 2 минуты. Доводим до готовности на слабом огне под крышкой ещё 1 минуту и готово.

Можно подавать со сметаной/сгущенкой/кленовым сиропом кому что больше нравится.

если не хотите сладкие котлетки - просто вместо сахара добавьте соль по вкусу и порубите зелень (укроп и пертушка)
#сладкийзавтрак Открыть/Комментировать