Я обожаю готовить вкусные и красивые блюда - видео рецепты.

2020-07-28 08:04:03 ‍Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром
Отличная закуска для праздничного застолья!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Слоеное тесто
Майонез
Колбаса
Твердый сыр
Зелень
Яйцо для смазывания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Слоеное тесто раскатать, смазать немного майонезом, натереть колбасу, сыр, посыпать зеленью.
2.Свернуть в рулет. Нарезать на кусочки, смазать яйцом и в духовку выпекать.

Приятного аппетита!

Будете готовить по этому рецепту - Ставьте в Комментариях
Ставьте если понравился рецепт. Присоединяйтесь к нам

https://www.facebook.com/pg/prostotaksovkusom
https://t.me/prostotaksovkusom
https://vk.com/prostotaksovkusom

#еда #выпечка #вторыеблюда #супыборщи #запеканка #десерты #кулинария #вкусныерецепты #готовимвкусно #яобожаюготовитьвкусно Открыть/Комментировать

2020-07-27 23:04:02 Открыть/Комментировать

2020-07-27 20:04:09 Открыть/Комментировать

2020-07-27 20:04:02 Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке

Ингредиенты

Для шоколадного теста:

• Мука пшеничная — 140 г
• Какао-порошок — 35 г
• Яйца куриные — 3 шт.
• Сахар — 100 г
• Сметана 20 % — 210 г
• Сливочное масло — 70 г
• Сода — 1/2 ч. л.

Для творожного теста:

• Творог — 500 г
• Сахар — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.
• Картофельный крахмал — 25 г

Приготовление:

1. Сливочное масло растопить в микроволновке и дать ему время остыть. Взбить миксером или блендером яйца с сахаром до однородности массы, добавить сметану, сливочное масло и еще раз взбить.
2. В миску просеять пшеничную муку, какао-порошок и соду, размешать ложкой. Всыпать половину сухих ингредиентов в жидкие, активно перемешать венчиком. Всыпать вторую половину и вымешивать венчиком тесто до гладкой, однородной структуры. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом и выложить туда тесто.
3. Погружным блендером взбить два крупных или три маленьких яйца с сахаром, добавить творог и картофельный крахмал и довести тесто до однородного состояния без комочков. Аккуратно, по одной ложке, выкладывать творожное тесто в центр. Творожное тесто не должно доходить до краев чаши мультиварки и образовывать круг диаметром меньше нижнего шоколадного слоя. Оба слоя должны быть на одинаковом уровне.
4. Установить режим "Выпечка" на 1 час 20 минут.
5. Готовый пирог вынуть из чаши мультиварки с помощью подставки для варки на пару. Оставить немного остужаться в перевернутом состоянии.
6. Готовый пирог можно подавать теплым или холодным. Хранить его можно до 3-4 дней, в холодильнике. Важно: при охлаждении творожное тесто может немного уменьшится в размере и изменить форму.

Приятного аппетита!

Будете готовить по этому рецепту - Ставьте в Комментариях
Ставьте если понравился рецепт. Присоединяйтесь к нам

https://www.facebook.com/pg/prostotaksovkusom
https://t.me/prostotaksovkusom
https://vk.com/prostotaksovkusom

#еда #выпечка #вторыеблюда #супыборщи #запеканка #десерты #кулинария #вкусныерецепты #готовимвкусно #яобожаюготовитьвкусно Открыть/Комментировать

2020-07-27 17:04:05 ‍Пицца "Минутка"

Ингредиенты:

Для теста:
-4 ст.л. сметаны
-4 ст.л. майонеза
-2 яйца
-9 ст.л. муки

Приготовление:

Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить:
шампиньоны консервированные
колбаса копченая соленая (на терке нужно измельчить)
помидор (нарезать тонкими кружочками)
лук и маслины по желанию, соль, перец.
залить майонезом и сверху ТОЛСТЫЙ слой твердого сыра.
Попробуйте - не пожалеете!!!
Начинка любая, главное тесто!

Приятного аппетита!

Будете готовить по этому рецепту - Ставьте в Комментариях
Ставьте если понравился рецепт. Присоединяйтесь к нам

https://www.facebook.com/pg/prostotaksovkusom
https://t.me/prostotaksovkusom
https://vk.com/prostotaksovkusom

#еда #выпечка #вторыеблюда #супыборщи #запеканка #десерты #кулинария #вкусныерецепты #готовимвкусно #яобожаюготовитьвкусно Открыть/Комментировать

2020-07-27 14:04:13 ‍Творожная запеканка за пять минут

Ингредиенты:
5 ст.л. манки
4 ст.л. сахара
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 гр) сметаны
Щепотка соли
0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом
Изюм — по желанию

Приготовление:
1.Рецепт приготовления творожной запеканки за пять минут:
2.Сперва тщательно перемешиваем все ингредиенты. После того, как все ингредиенты хорошенько смешаны, добавляем 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, также можно добавить изюм. 3.Затем выливаем образовавшуюся массу в форму для выпечки и запекаем в духовке до легкой румяности.

Приятного аппетита!

Будете готовить по этому рецепту - Ставьте в Комментариях
Ставьте если понравился рецепт. Присоединяйтесь к нам

https://www.facebook.com/pg/prostotaksovkusom
https://t.me/prostotaksovkusom
https://vk.com/prostotaksovkusom

#еда #выпечка #вторыеблюда #супыборщи #запеканка #десерты #кулинария #вкусныерецепты #готовимвкусно #яобожаюготовитьвкусно Открыть/Комментировать

2020-07-27 11:04:02 ‍Селедочное масло - это очень вкусная закуска.
Что нам нужно:
Сельдь слабосоленая — 1 шт.
Горчица — 1 ч.л.
Масло сливочное — 200 гр.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Укроп свежий — 1 пучок
Начинаем готовить:
1. У рыбы отрезаем голову, убираем внутренности, кожу, кости. Режем на кусочки.
2. В чашу блендера выкладываем сельдь, вареное яйцо, сливочное масло, горчицу, выдавливаем лимонный сок.
3. Измельчаем до однородной массы.
4. Добавляем мелко порезанный укроп и хорошо перемешиваем.
5. Готовое селедочное масло раскладываем по чистым баночкам и ставим на пару часов в холодильник для застывания.

Приятного аппетита!

Будете готовить по этому рецепту - Ставьте в Комментариях
Ставьте если понравился рецепт. Присоединяйтесь к нам

https://www.facebook.com/pg/prostotaksovkusom
https://t.me/prostotaksovkusom
https://vk.com/prostotaksovkusom

#еда #выпечка #вторыеблюда #супыборщи #запеканка #десерты #кулинария #вкусныерецепты #готовимвкусно #яобожаюготовитьвкусно Открыть/Комментировать

2020-07-27 08:04:02 ‍Рецепт классического мороженого

Приготовить молочное мороженое в домашних условиях проще простого. В состав входят только сахарная пудра, желтки, молоко и сливки.

Ингредиенты:

Желтки 5 шт.
Сахарная пудра 100 г
Молоко 1/2 л
Сливки 33%250 г
Ванилин 10 г

Способ приготовления

Желтки растереть с сахарной пудрой и ванилином до однородной массы. Молоко вскипятить. Половину горячего молока добавить к желткам и тщательно перемешать. Получившуюся желтково-молочную смесь влить в оставшееся горячее молоко.

Постоянно помешивая, варить на слабом огне до густоты жидкой сметаны, около 2-3 минут. Затем получившуюся смесь необходимо охладить до комнатной температуры, затем убрать в холодильник.

Охлажденные сливки с помощью миксера нужно взбить до средних пиков, смешать с желтково-молочной смесью и в закрытом контейнере поставить в морозильную камеру.

Каждые 20-60 минут необходимо аккуратно перемешивать смесь миксером.

Умные хозяюшки делают жизнь вкусной! Каждый день!

Приятного аппетита!

Будете готовить по этому рецепту - Ставьте в Комментариях
Ставьте если понравился рецепт. Присоединяйтесь к нам

https://www.facebook.com/pg/prostotaksovkusom
https://t.me/prostotaksovkusom
https://vk.com/prostotaksovkusom

#еда #выпечка #вторыеблюда #супыборщи #запеканка #десерты #кулинария #вкусныерецепты #готовимвкусно #яобожаюготовитьвкусно Открыть/Комментировать

2020-07-26 23:04:02 ‍Чебуреки получаются очень вкусными. Тесто мягкое и хрустящее, а начинка сочная.

Ингредиенты:

мука - 4 стакана, растительное масло - 8 ст. ложек, соль - 2 щепотки, сахар - 1 ч. ложка,
вода - 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана), водка - 1 ч. ложка.

Для начинки:

фарш - свинина 300 г, говядина 300 г, молоко или мясной бульон 0,5-1 стакан, лук репчатый 1 шт, соль, перец, петрушка, укроп.

Приготовление:

1. В воде растворить сахар и соль.

2. Муку просеять горкой на стол, сделать углубление.

3. В получившееся углубление влить воду с солью и сахаром, добавить растительное масло, водку и замесить тесто.

4. Тесто немного помесить, накрыть салфеткой и дать полежать.

5. Через некоторое время тесто опять помесить и снова дать ему полежать. Так делать 3-4 раза.

6. Готовое тесто раскатать в пласт, толщиной 2-3 мм и вырезать при помощи блюдца круги, диаметром 15 см.

7. На середину каждого круга положить столовую ложку фарша, соединить края и хорошо защипать.

Чебуреки жарить во фритюре или на сковороде в большом количестве растительного масла, на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.

Это тесто подойдет для любых жареных пирожков и для пиццы. Пробуйте, фантазируйте с начинками.

Приятного аппетита!

Будете готовить по этому рецепту - Ставьте в Комментариях
Ставьте если понравился рецепт. Присоединяйтесь к нам

https://www.facebook.com/pg/prostotaksovkusom
https://t.me/prostotaksovkusom
https://vk.com/prostotaksovkusom

#еда #выпечка #вторыеблюда #супыборщи #запеканка #десерты #кулинария #вкусныерецепты #готовимвкусно #яобожаюготовитьвкусно Открыть/Комментировать

2020-07-26 20:04:03 ‍БЫСТРАЯ ШАРЛОТКА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 5-6 средних яблок помыла
● 1 стакан сахара
● 1,5 стакана муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Почистила, нарезала в форму (смазанную раст. маслом) (размер формы 26 см)
2. Взяла 5 яиц + 1 стакан сахара
3. Взбила миксером
4. Добавила 1,5 стакана муки. Взбила. Тесто не густое, не жидкое получилось (еще добавила пакетик ванилина).
5. Вылила в форму поверх яблок.
6. И отправила в разогретую духовку на минут 30-40 минут.
7. Форму перевернула и аккуратно сняла с пирога
8. Как остыл, посыпала сах. пудрой. Теперь можно и чайку попить.

Приятного аппетита!

Будете готовить по этому рецепту - Ставьте в Комментариях
Ставьте если понравился рецепт. Присоединяйтесь к нам

https://www.facebook.com/pg/prostotaksovkusom
https://t.me/prostotaksovkusom
https://vk.com/prostotaksovkusom

#еда #выпечка #вторыеблюда #супыборщи #запеканка #десерты #кулинария #вкусныерецепты #готовимвкусно #яобожаюготовитьвкусно Открыть/Комментировать