Вокруг нас с Юлей Назаровой, президентом Банка еды «Русь», тонны съестных припасов Хьюстонского банка еды.. десятки линий стеллажей.. доверху наполненных едой.. и конвейер с двигающимися коробками: здесь мы сортируем еду, выкидывая (!!!) то, что употреблять уже нельзя, 2016 год
Интересные факты про Хьюстонский фудбанк:
Основные три статьи расходов благополучателей хьюстонского банка еды, из-за которых они экономят на еде: коммунальные счета, аренда/ипотека, транспорт.
В США большая проблема у нуждающегося населения с доступом к полезной еде: чем беднее человек, тем нездоровее, скуднее его рацион. Там дешевле купить фастфуд, чем ингредиенты для здорового ужина типа овощей и пр.питательных продуктов.
79% семей прибегают к фастфуду, полуфабрикатам и пр.нездоровой еде, чтобы сократить свои расходы на питание.
Американские банки еды не просто помогают людям едой, но привносят разнообразие в рацион, делают питание более полезным, тем самым вносят вклад в общее здоровье населения.
В 2/3 семей, которым помогает хьюстонский банк еды, как минимум один взрослый работает. То есть банки еды это не про иждивенчество, а про продуктовую недостаточность.
