6 уроков успеха от Гордона Рамзи Рамзи известен тем, что не | PROFI | Курсы гайды
6 уроков успеха от Гордона Рамзи
Рамзи известен тем, что не терпит никаких неудач, если дело касается его ресторанного бизнеса. На то есть причины:
1. Он не строит из себя умника
В стремлении показать себя с лучшей стороны, не усложняйте. Попытка добавить максимум штрихов может в конечном счёте испортить блюдо. Придерживайтесь простоты в своих проектах, и это заставит людей лучше понять вас и ваш продукт.
2. Он знает свой рынок
Если вы открываете ресторан в районе, где люди любят одну еду, а вы предлагаете им другую, скорее всего, вы не получите свою прибыль. Давайте людям то, что им действительно нужно, а не то, что вам кажется, им может понравится.
3. Он не стесняется обращаться за помощью
Даже если вы считаете, что у вас есть ответы на все вопросы, поверьте, это не так. Задавайте вопросы и просите помощи, чтобы делать своё дело максимально эффективно.
4. Он верит в то, что делает
Вы не можете рассчитывать на успех в том, во что вы по-настоящему не верите или сомневаетесь.
5. Он не жертвует качеством
Не стоит торопиться, делая больше, но пренебрегая качеством. Ищите возможности, чтобы выполнять свои задачи должным образом. Пытайтесь снова и снова, пока не сделаете всё правильно.
6. Он всегда развивается
Если вы не становитесь лучше, то что, чёрт возьми, вы делаете? Просто ждёте, когда всё само станет лучше? Всегда старайтесь совершенствоваться и никогда не останавливайтесь в развитии.
БОНУС ДНЯ: лучшие курсы и гайды
