Котлеты с картошкой в духовке Котлеты с картошкой в духовке – | ПРОДУКТЫ ЕРМОЛИНО

Котлеты с картошкой в духовке

Котлеты с картошкой в духовке – ароматное горячее кушанье под густым сливочным соусом. Сочные овощи добавляют ему пользы и делают сбалансированным и гармоничным.

Для приготовления блюда вам понадобятся следующие ингредиенты

•  Котлеты «Бабушкины» ТМ «ЕРМОЛИНО» – 3 шт.
•  Молоко 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО» – 150 мл
•  Сметана 20% ТМ «ЕРМОЛИНО» – 100 г
•  Сырки плавленые – 2 шт.
•  Яйцо куриное – 1 шт.
•  Картофель – 4-5 шт.
•  Помидоры – 5-6 шт.
•  Лук репчатый – 1/2 шт.
•  Чеснок – 2 зубчика
•  Зелень – по вкусу
•  Масло оливковое – 2 ст. л.
•  Специи, соль – по вкусу

А способ приготовления очень прост.

Плавленые сырки натереть на крупной терке.
Добавить мелко порубленный чеснок, яйца, сметану, молоко и взбить блендером.
Картофель и помидоры нарезать кружочками, репчатый лук — полукольцами.
Форму смазать оливковым маслом, выложить по периметру, чередуя, кусочки картофеля, помидоры и лук.
В центр формы выложить котлеты, залить все молочно-сырной смесью и добавить специи.
Запекать в духовке 40 минут при 180 ⁰C.
Подавать с зеленью.

Приятного аппетита!