2022-08-27 11:58:34
Котлеты с картошкой в духовкеКотлеты с картошкой в духовке – ароматное горячее кушанье под густым сливочным соусом. Сочные овощи добавляют ему пользы и делают сбалансированным и гармоничным.
Для приготовления блюда вам понадобятся следующие ингредиенты
• Котлеты «Бабушкины» ТМ «ЕРМОЛИНО» – 3 шт.
• Молоко 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО» – 150 мл
• Сметана 20% ТМ «ЕРМОЛИНО» – 100 г
• Сырки плавленые – 2 шт.
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Картофель – 4-5 шт.
• Помидоры – 5-6 шт.
• Лук репчатый – 1/2 шт.
• Чеснок – 2 зубчика
• Зелень – по вкусу
• Масло оливковое – 2 ст. л.
• Специи, соль – по вкусу
А способ приготовления очень прост.
Плавленые сырки натереть на крупной терке.
Добавить мелко порубленный чеснок, яйца, сметану, молоко и взбить блендером.
Картофель и помидоры нарезать кружочками, репчатый лук — полукольцами.
Форму смазать оливковым маслом, выложить по периметру, чередуя, кусочки картофеля, помидоры и лук.
В центр формы выложить котлеты, залить все молочно-сырной смесью и добавить специи.
Запекать в духовке 40 минут при 180 ⁰C.
Подавать с зеленью.
Приятного аппетита!
1.3K viewsErmolinoBot, 08:58