Диетические оладьи из кабачков — классический рецепт Строгие | Худеем ВМЕСТЕ

Диетические оладьи из кабачков — классический рецепт

Строгие диеты и голодание уже не в моде. Люди массово переходят на правильное и частичное питание. Лучше есть вкусные низкокалорийные оладьи, чем каждый день давиться салатом без заправки. Например, можно есть блюда из кабачков, не нанося вреда персонажу. Этот овощ может изменить свой вкус до неузнаваемости в зависимости от способа приготовления. Чтобы проверить это, поджарьте диетические оладьи на небольшом количестве масла.

Ингредиенты:

Кабачки – 500 г;
Морковь – 150 г;
Два яйца;
Лук репчатый – 75 г;
Масло для жарки, соль, перец.

Пошаговый рецепт диетических оладий из кабачков

Вымойте кабачки. Если они молодые, можно обойтись и без чистки. Обязательно удалите семена и жесткую кожицу со старых овощей.

Очистите лук с морковью. Мелко нарежьте лук, а морковь и кабачки натрите на терке.

Все овощи смешать, посолить, процедить.

Добавьте в кабачковую смесь два взбитых яйца. Перемешайте еще раз.

Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового или подсолнечного масла. Наносить лучше кистью, чтобы не переборщить.

Ложкой сформировать оладушки, выложить их на сковороду и обжарить с двух сторон.

Не обязательно ограничивать себя ингредиентами, перечисленными в классическом рецепте. Можно добавить сушеный чеснок или грибы, поэкспериментировать со специями и соусами. Приготовить вкусные оладьи можно на сковороде, в духовке или в мультиварке.

ЕЩЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ОЛАДИЙ ИЗ КАБАЧКОВ