ЦенОбразование

2022-12-23 16:18:07 ​Ценообразование от издержек.
Шаг второй. Определение затрат на реализацию единицы продукции.

Поскольку мы разбираем ценообразование от издержек, нам нужно учитывать и добавлять к себестоимости все возможные затраты. Товар сталкивается с ними на складе или распределительном центре, во время перевозки и в магазине. Общие затраты для всех этапов — фонд оплаты труда, аренда, операционные издержки и др. Но есть и индивидуальные неочевидные кoсты, которые учитываются не всеми компаниями.

Любой склад или распределительный центр обладает определенной площадью. Товары, поступающие на склад, обладают объемом и занимают место.
Чтобы посчитать, сколько мы затратали денег на хранение этого товара и учесть это в себестоимости, нам необходимо ответить на вопрос: «Сколько места в среднем за год от общей площади склада или распределительного центра заняла позиция?»

Например, к нам приехали арбузы, и в сезон, который длился 3 месяца, они заняли 8% от общей площади склада. В остальные 9 месяцев арбузов на складе не было. Соответственно,
в год арбузы на нашем складе заняли 2% от его площади, и эти затраты необходимо добавлять к себестоимости позиции.

Теперь перейдем к вопросу внутренней логистики. Помимо аналогии со складом, где каждый транспорт обладает определенной вместимостью, грузоподъемностью и т.д., существуют принципы комплектации. Машина не поедет, если она не загружена по определенным правилам. В 3 месяца сезона арбузы занимают 7% нашей логистической загрузки. Эти издержки также должны учитываться на этой позиции и добавляться к её себестоимости.

Арбузы прибыли в магазин, но реализация товара – тоже издержка, которую нужно добавить. Это может быть как стандартные амортизация оборудования, ФОТ и другие нормы, так и специфическая для этого этапа норма потерь, брака и воровства.

Общий вывод: в итоге, суммировав эти затраты и прибавив их к себестоимости, мы получаем цифру, которая объективней отражает действительность. На этапе закупки себестоимость единицы продукции была 10 руб., после хранения на складе она увеличилась до 11, после перевозки до 12, а на этапе реализации достигла 14.
Чем больше мы учитываем реальных затрат в себестоимости товара, тем эффективнее и прозрачнее дальнешее его ценообразование. Открыть/Комментировать

2022-12-19 19:11:46 Сергей Воробьев. Определение цены, от которой ценообразуетесь. Открыть/Комментировать

2022-12-19 19:10:04 ​Ценообразование от издержек.

Шаг первый. Определение цены, от которой происходит ценообразование.
Три самых самых распространенных вида цен, от которых происходит ценообразование: закупочная цена, себестоимость и цена-уведомление.

Закупочная цена – это прайс-лист, который приходит от поставщика. В перерасчетах мы всегда используем последнюю закупочную цену. Поставщик повысил цену на 10%, значит, мы тоже повышаем цену на 10%. Необходимо учитывать, что товар мог приходить разными партиями, поэтому от объема партии может меняться и закупочная цена. Нюанс здесь в том, что эффективность ценообразования сложно связывается с финансовым учетом. Предположим, что вам поступила гигантская партия товара А по цене на 10% ниже стандартной. В следующий раз поступила партия того же товара А, но уже по стандартной цене. На складе с прошлой партии находятся остатки (по -10%), но система уже пересчитала цены. Кроме того, ценообразование не может в полной мере контролировать изменение цен закупки, оно всегда приходит извне.
ВЫВОД: Используя только закупочные цены, сложно измерять эффективность системы ценообразования. Когда это вам подходит? Если есть низкое влияние на ваш бизнес внешних факторов (курс валют), поставщик редко меняет цены, а волатильность товаров невысокая.

Цена-уведомление. В данном кейсе поставщик нас уведомляет (скажем, за две недели) об изменении своих цен. Что мы можем делать с этой информацией? Мы можем поднять или снизить цены раньше времени. Это снижает риски потери маржинальности или конкурентоспособности. Понижаем цены раньше времени – выигрываем за счет лояльности покупателей, повышаем – выигрываем за счет маржи. Скорее всего вам понадобится специальный отдел, который будет сверять закупочную цену и цену-уведомление. ВЫВОД: Такая цена позволяет маневрировать на рынке и измеримо корректировать вашу стратегию для достижения оптимальных результатов в ценообразовании.

Себестоимость. Этот вариант цены ставит несколько важных вопросов и требует серьезных вычислительных мощностей. Почему так? Себестоимость при высоких оборотах может меняться каждый день, и на каждом этапе учета продукции она разная. Например, в себестоимость товара в магазине замешиваются издержки распределительного центра. Появляется еще более важный вопрос: «Где наш центр прибыли?» Себестоимость на уровне компании, распределительного центра или магазина? Это разные себестоимости, требующие разной операционной работы. Но подобный расчет позволяет максимально связать эффективность систем ценообразования и финансы, повысить прозрачность и расширить горизонт планирования. Открыть/Комментировать

2022-12-17 16:12:10 ​ЦенОбразовательный ликбез продолжается, и впереди вас ждет серия постов о видах ценообразования. Наша задача — обзорно рассмотреть каждый вид и дать как можно больше полезной информации по каждому из них (насколько это возможно в рамках поста в Telegram, разумеется). Поэтому какие-то посты будут побольше, какие-то поменьше. Начнем с ценообразования от издержек.

Предположим, что вы владелец сети магазинов. Чтобы товары регулярно появлялись на полках, нужно договориться с поставщиками. На этом этапе товар обладает определенной, но не окончательной ценой. Итак, от поставщика товар попал к вам на склад или распределительный центр, там его принимают, собирают и отправляют в магазин. Эти операции (в том числе зарплата работникам склада) повышают цену вашего товара, но она все еще не окончательная. Товар отправляется в магазин, где так же есть работники, которые его принимают и выставляют на полки, согласно определенной, теперь уже окончательной стоимости, включающей в себя норму доходности и наценку. Покупателя не интересует путешествие этого товара, но его интересует цена на полке, которую он видит.

ВЫВОД: Данный вид ценообразования подразумевает правильный подсчет всех издержек (кастов) на каждом этапе и только потом добавляет наценку в виде правила, чтобы ваши магазины получали реальную прибыль.

Какие шаги необходимо предпринять, чтобы правильно менять цены в зависимости от издержек? Об этом будет наша следующая серия публикаций. Спасибо, что читаете нас

P.S Теперь у нас на канале появились небольшие аудиозаписи от экспертов, которые соответствуют тематике нашего ликбеза. У микрофона - эксперт в области ценообразования с многолетним опытом, Сергей Воробьев. Открыть/Комментировать

2022-12-12 19:16:20 Ненадолго прервем наш ликбез и разнообразим ленту любопытной информацией.
Специально для читателей нашего канала мы сделали перевод статьи Boston Consulting Group «Решение парадокса честной цены».

«Ценовая дискриминация» — термин, известный миру с 1844 года. Он же становится центральной проблемой данного исследования. С одной стороны, все люди как участники рыночных отношений, заботятся о своих интересах. С другой, большинство находит справедливым делать скидки уязвимым группам населения.

Один из инсайтов данного исследования в том, что отношение к ценовой дискриминации зависит от возраста, политических взглядов и страны, в которой находится потребитель. Больше вы узнаете из перевода: https://telegra.ph/Reshenie-paradoksa-chestnoj-ceny-11-18 Открыть/Комментировать

2022-12-08 18:10:57 ​Теперь у нас есть понимание цен и подходов к их изменению, но чтобы увидеть полную картину, необходимо различать стратегии. Их, как и подходов, две основных: EDLP и H/LP.

Стратегия EDLP (Every Day Low Price – «Каждый день низкая цена»).
Данная стратегия подразумевает установление максимально приемлемых низких цен. Как нам этого добиться? Необходимо регулярно собирать информацию о рынке и конкурентах со всех возможных каналов. Если у нас всегда низкие регулярные цены, то мы экономим на промо-ценах, потому что 80-90% линейки нашей продукции просто выгоднее приобретать у нас, и покупатель об этом знает. Как правило, данная стратегия предназначена для крупных ритейлеров, т.к. маржинальность невысокая и компенсируется за счет объема. Еще одним важным условием является отлаженная работа логистики, позволяющая поддерживать высокий и регулярный спрос потребителя. ВАЖНО: Данная стратегия не подразумевает самую низкую цену на рынке, речь идет о приемлемо низкой цене.

Стратегия H/LP (High / Low Pricing — «Высокое / Низкое ценообразование»).
Чтобы лучше понять данную стратегию, обратимся к той отрасли, в которой её применение наиболее очевидно — мода. В момент выхода новой коллекции цена на нее высокая, впрочем, как и спрос. Данный рынок довольно сезонен, в определенное время года определенная одежда будет дороже. Вывод: у компании высокое ценообразование (новая коллекция, пик сезона) сменяется низким ценообразованием (коллекция теряет свою актуальность, сезон кончается). Ключевая задача этой стратегии — понять, в какой промежуток времени цена должна быть максимально высокой, а когда максимально приемлемо низкой. Данная стратегия характеризуется высокими затратами на промо (составление промо-плана, как правило, на год вперед). Нам необходимо регулярно оповещать покупателей о меняющихся ценах, чтобы охватить максимально широкий сегмент. Меняющиеся цены можно назвать сигналом для определенных категорий покупателей приобрести товар, в данный стратегии доля «импульсивного» покупателя высока.

Читайте подробнее в статье эксперта по ценообразованию Сергея Воробьева.

Далее мы перейдем к освещению конкретных видов ЦО. Спасибо, что читаете нас, не забывайте оставлять ваши реакции и задавать вопросы Открыть/Комментировать

2022-12-05 18:00:07 Как мы пересматриваем цены? Существует два основных подхода, и о них сегодня пойдет речь в нашем ЦенОбразовательном ликбезе.

Мы можем условно поделить факторы для изменения цены на два вида: правила и ограничения. Отсюда и два основных подхода к пересмотру цен: изменения на основе бизнес-правил и изменения на основе спроса.

Изменения на основе бизнес-правил. Прежде чем попасть на полки, товар производится, закупается, перевозится, хранится и т.д. Все это можно назвать издержками. Меняется любая из этих издержек — пересматривается и конечная цена продукта на полке. То есть у нас есть заранее заданное правило/пропорция, по которой (в случае изменения издержек) мы изменяем цену. Обратимся к другому примеру — конкуренты. Прежде чем взять этот фактор в расчет, у нас есть правила, по которым мы принимаем того или иного конкурента как значимого для себя, и правило, определяющее насколько ниже или выше от рынка должна быть наша цена.

Вывод: в ценообразовании на основе бизнес-правил мы пересматриваем заранее установленные законы и пропорции.

Изменения на основе спроса. В таком ценообразовании нет заранее заданных правил, но есть ограничения. Яркий пример этого подхода — авиабилеты, такси, отели. Цена варьируется в зависимости от времени, места, жизненного цикла продукта/услуги, категории покупателя и т.д. Самолет не должен лететь полупустым, поэтому авиалинии регулярно меняют цены на основе данных о спросе, которые система получает.

Вывод: в ценообразовании на основе спроса мы прогнозируем и регулируем цены не за счет заранее заданных стандартов, а за счет машинного анализа (искусственного интеллекта) вводных данных о поведении покупателей в момент приобретения товара или услуги.

Стоит отметить, что практически ни одна крупная компания не использует конкретный подход, а комбинирует их. Исходя из подходов к пересмотру цен и их типов, мы можем выбирать стратегии ценообразования, о которых поговорим в следующей публикации в четверг. Спасибо, что читаете нас Открыть/Комментировать

2022-12-01 19:14:33 ЦенОбразовательный ликбез: Типы цен

Ценообразование — это процесс, целью которого является ответ на вопрос: "Какая цена правильная?"

Чтобы познать процесс ценообразования (изменения цены), необходимо разобраться в трех составляющих:
Типах цен (Какие цены бывают?)
Подходах к их пересмотру (На что вы опираетесь при изменении этой цены?)
Стратегиях (Какими долгосрочными целями вы руководствуетесь при реализации выбранного подхода?)

Начнем наш ликбез с типов цен.

Регулярные цены
Цены на каждый день. Основная доля выручки и прибыли сети.
Это обычные цены, как правило, на белых ценниках без всякого продвижения и выделения. Если вы используете на ценнике «было/стало» по всему ассортименту, то это тоже регулярное ценообразование.

Промо-цены
Цены для привлечения и удержания покупателя. Быстрая генерация выручки и прибыли.
Основная задача промо-ценообразования — подобрать правильную цену или скидку для промотируемых товаров. Промо же запускается для продвижения продукции, либо привлечения/удержания трафика. Ввиду высокой промо-зависимости, сейчас промо-ценообразование де-факто стало регулярным.

Цены-распродажи
Цены «для компании». Инструмент управления издержками.
Задача распродажных цен — управление издержками. Распродать товар с минимальными потерями маржинальности. Важно: вы уже не зарабатываете на данном товаре столько, сколько могли бы в регулярном ценообразовании, ваша задача здесь — потерять меньше.

Если у вас остались вопросы по данной теме ликбеза, пишите в комментариях В следующий раз расскажем про подходы к пересмотру цен. Открыть/Комментировать

2022-11-28 19:44:51 Приветствуем всех наших подписчиков!

Мы планируем широко и регулярно освещать ценообразование и считаем, что не будет лишним познакомить вас с этим процессом структурно и объемно, так как часть аудитории приходит к нам из соседних областей. Мы уверены, что правильно выстроенный процесс ценообразования дает безусловное конкурентное преимущество, и хотим поделиться этими знаниями.

Наша команда разработала серию постов под общим названием «ЦенОбразовательный ликбез», прочитав которые вы точно сможете сформулировать:
Что такое ценообразование
Какие виды, стратегии и подходы существуют
Ознакомитесь с практическими рекомендациями, которые сможете внедрить

Нам крайне важна ваша отдача на нашу инициативу, поэтому если она кажется вам полезной, просим поставить в реакции

Первый пост серии «ЦенОбразовательный ликбез» ждите в четверг. Открыть/Комментировать