​​КРЕВЕТКИ ПО-ТОСКАНСКИ ⠀ Ингредиенты: Креветки очищенные - 50 | РЕЦЕПТЫ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

​​КРЕВЕТКИ ПО-ТОСКАНСКИ
⠀
Ингредиенты:
Креветки очищенные - 500 гр;
масло гхи - 2 ст.л;
Чеснок (раздавленный через пресс) - 4 зубчика;
Сливки 33% - 250 мл;
Лимонная цедра - 1/2 ст.л;
Вяленные томаты (нарезаные) - 60-70 гр;
Красный перец в хлопьях - 1 ст.л;
Базилик нарубленный - небольшая горсть;
Итальянская приправа - 1 ст.л;
Соль, перец - по вкусу.
⠀
Приготовление:
Растопить масло на сковороде, обжарить на нём чеснок в течение 30 секунд.
Добавить сливки и перемешать. Добавить лимонную цедру, итальянскую приправу, красный перец, вяленые томаты, уменьшить огонь и готовить 3-4 минуты.
Добавить креветки и готовить ещё 4-5 минут.
Снять сковороду с огня, добавить базилик, соль и перец, перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!