БОМБИЧЕСКИЕ ВАТРУШКИКБЖУ на все: 499/55/10/47
На одну: 125/14/3/12 творог 2%-180г
яйцо-1шт, в тесто только белок
мука рисовая-40г
разрыхлитель-щеп
мягкий творог 0,1%-125г
сахзам
ягоды-30г
Белок смешать с творогом
Добавить подсластитель, муку, разрыхлитель, все смешать
Мокрыми руками разделить на 4 шарика и выложить силиконовый коврик
Приплюснуть их на пергаменте мокрыми руками
Мягкий творог смешать с подсластителем и распределить по ватрушкам, а сверху положить ягоды и смазать бортики желтком
Отправить в разогретую до 180град духовку на 20-25мин до румяности
