ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ Творог-1/2 пачки
Яйцо-1шт
Мука рисовая-2стл
Разрыхлитель-1/3чл
Сыр-30-40г
Соль-щеп
⠀
Смешиваем все ингредиенты, кроме сыра, до однородной массы
Замешиваем тесто влажными руками
Формируем лепёшку и выкладываем на сковородку
Обжариваем под закрытой крышкой с одной стороны, переворачиваем
Обжаренную часть посыпаем натертым сыром и снова накрываем крышкой, ждём пока сыр расплавится
