КУРИНЫЙ СУП С ЛАПШОЙКБЖУ на 100гр: 59/5/3/5
вода-3л
кур голени-700г
морковь-110г
лук-80г
картофель-450г
яичная лапша-100г
соль, перец
отварить курицу до готовности, посолить
достать голени, очистить мясо от кости и кожи и вернуть в бульон
добавить нарезанный кубиком картофель и варим до готовности
натереть морковь, лук мелко порезать и обжарить
добавить в бульон
добавляем лапшу и варим ещё 3мин
солим, перчим, при подачи добавляем свежую зелень
