ПП ПИРОГ ИЗ ТВОРОГА С МАЛИНОЙДля крошки: овсяные хлопья-150г (быстрой варки)
мягкий творог-50г
подсластитель/мед
Для творожного слоя: мягкий творог-600г
яйца-2шт
подсластитель-по вкусу
кукур крахмал-50г
малина-100г
Смешиваю ингредиенты для крошки, хорошенько перетираю
Если крошка получается «влажной», то можно немного добавить хлопьев
Если хотите, то можно овсяные хлопья предварительно измельчить в блендере
Дальше смешиваю все ингредиенты для творожного слоя кроме малины
В форму, застеленную пергаментной бумагой, выкладываю часть крошки, затем часть творожного слоя, малину, оставшуюся крошку сверху
Ставлю в разогретую до 180град духовку на 40мин
