ЗАПЕЧЁННАЯ РЫБА ПОД ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙКБЖУ на 100гр: 90/17/2/1 Филе рыбы-700г (треска)
Чеснок-10г
Сыр-3стл
Петрушка-2стл
Сок лимона-1стл
Соль, перец-по вкусу
В сковороде прогреть масло, добавить порубленный чеснок, обжарить и посолить
Снять с огня, добавить сыр и зелень, перемешать до однородности
Рыбу выложить на противень, сбрызнуть лим соком, сверху выложить смесь, немного придавить и поставить в разогретую до 180град духовку на 10-15мин