НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ МАФФИНЫ
Итого на 100 грамм 134 ккал
Б/Ж/У 14.5 / 4.4 / 8.0
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе 300 г
Петрушка 20 г
Сыр маложирный 50 г
Для заливки:
2 яйца
Молоко 1.5% 150 мл
Сметана 10% 3 ст.л
Мука рисовая 3 ст.л
специи, соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе отварить, нарезать на кусочки. Зелень измельчить и добавить к филе.
Для заливки смешать яйца, молоко, сметану, муку и специи.
Немного заливки смешать с куриным филе и хорошо всё перемешать.
В силиконовые формы выложить куриное филе и добавить в каждую ещё по паре ложек заливки.
Посыпать тёртым сыром и поставить в духовку при 180 градусах на 15-20 минут, запекать до румяной корочки.
