‍САМЫЕ ВКУСНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ Ингредиенты: - 500 | 11

‍САМЫЕ ВКУСНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ

Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 1 яйцо
- 1/2 средней луковицы
- соль, перец, любимые приправы по вкусу (вкусно с сухим чесноком)
- 1-1,5 ст л мягкого творога
- 2 ст л рисовой или кукурузной муки (или кукурузный крахмал)
-60 г твёрдого сыра
-зелень по желанию (Вкусно с кинзой)

Приготовление:
- филе нарезаем мелкими кубиками, мелко шинкуем лук
-лук обжариваем на капле масла на медленном огне до золотистого цвета
-натираем сыр, режем зелень
- добавляем все остальные ингредиенты к филе, солим, перчим, приправим, тщательно вымешиваем
- формируем котлетки влажными руками (толщиной не более 1 см) и отправляем на разогретую антипригарную сковороду на медленном огне, с двух сторон под крышкой
- получаются очень сочными

Приятного аппетита!