Ингредиенты: - СОМ (сухое обезжиренное молоко) - 60 гр. - арахис жаренный - 100 гр. - мёд - 2 ст.л. (~70 гр.) - вода - 3 ст.л. - чёрный шоколад 74% какао - 25 гр. (для глазури)
Приготовление: 1. СОМ обжариваем до коричневого цвета и измельчаем вместе с 80 гр. арахиса до крошки, добавляем мёд и воду. 2. Остальной арахис крупно рубим и добавляем к основной массе. 3. Мокрыми руками формируем батончики желаемого размера и отправляем в морозилку на 10 минут. 4. Тем временем шоколад топим на водяной бане и с помощью силиконовой кисточки покрываем конфеты, оставляем в холодильнике на часик. Из указанного количества продуктов вышло 260 гр. конфет (7 шт.)
