Творожный кекс
КБЖУ: 225/10/6/34
Ингредиенты:
• Творог (300 гр.).
• Мука (300 гр.).
• Масло сливочное (120 гр.).
• Сахар (170 гр.).
• Яйца.
• Ванилин 3гр.
• Разрыхлитель (10 гр.).
• Сахарная пудра.
⠀
В миску добавь творог, сахар и ванилин. Взбей до однородной консистенции. Чтобы творог был более мелким, его можно протереть через сито. Теперь добавь в нашу смесь масло(если оно холодное, то нужно предварительно растопить на водяной бане), муку и разрыхлитель. Вымешивай тесто тщательно!
⠀
Форму смажь сливочным маслом. Теперь переложи тесто в форму для выпекания и отправляй в духовку. Ставим в духовку на 40-50 минут, температура 180 градусов. Проверяй готовность с помощью деревянной палочки.
ПП Рецепты | #десерт
