Лосось с творожным сыром в духовке ⠀
КБЖУ: 180/13.80/6/16 Ингредиенты:
• Филе лосося (1 кг.).
• Творожный сыр (400 гр.).
• Укроп.
• Каперсы.
• Яблочный сок.
• Мёд.
Снимаем шкуру, филе солим и перчим. Готоваим начинку из творожного сыра, укропа и каперсов. Намазываем на филе начинку и сворачиваем рулетом. Рулет разрезаем на 4 части.
⠀
Запекаем в духовке на подушке из слайсов лимона и лайма. Для глазировки смешиваем яблочный сок, мёд и оливковое масло, намазываем за 5 минут до готовности.
⠀
ПП Рецепты | #закуски