Сёмга запечённая с брокколи в сливках КБЖУ 129.2/13.14/7.78/1.96
Ингредиенты:
Филе сёмги-400 гр
Броколли-200гр
Сливки 20%-200гр
Яйца-2шт
Соль,перец,мускатный орех
Сок лимона-1ст.л
Раст.масло для обжаривания
Сыр 70гр
Приготовление:
Филе сёмги нарезать на крупные кусочки,посолить,поперчить,добавить сок лимона и оставить мариноваться на 30 минут
Брокколи отварить в подсоленной воде до полуготовности 2-3 минуты
Сёмгу обжарить на раст.масле на сильном огне,также 2-3 минуты
Для соуса взбить яйца,добавить сливки,мускатный орех,посолить,поперчить
В порционные формочки выложить брокколи,сёмгу,полить соусом,посыпать тёртым сыром и отправить запекаться в разогретую духовку при температуре 200° на 20 минут!
Вкусное блюдо готово
ПП рецепты | #ппгорячее
