Безглютеновые постные банановые пирожные Кбжу 156/6/4.6/23.2
На 1 шт : 52/2/1.5/7.7
Нужно на 10 шт :
Банан -1 шт ( 143 гр в очищенном виде )
Кокосовое молоко -50 мл
Фундучное молоко -50 мл( можно кокосовое)
Нутовая мука- 60 гр ( можно любую )
Кокосовая мука - 25 г.
Разрыхлитель -3 гр
Корица -2 гр 1/2 ч.л
Подсластитель
Соль - щепотка
В миске размять хорошо банан (спелый), вливаем молоко , подсластитель , соль , корицу и хорошо перемешиваем . Всыпать заранее просеянные сухие ингредиенты . Хорошо перемешать . Так же можно добавить в тесто орехи , кокосовую стружку ,сухофрукты , шоколад рубленный .
Накрываем миску с тестом пищевой пленкой и ставим в холодильник на 15 минут.
На застеленный пергаментом противень или силиконовый коврик выкладываем тесто в форме прямоугольника .
Ставим в разогретую до 170 гр духовку на 30 минут.
Достаём и даём немного остыть.нарезаем на кусочки и наслаждаемся
ПП рецепты | #ппдесерты
