Салат с зеленой фасолью и мятой
Для этого рецепта нужна зеленая фасоль или бобы. Впрочем, обычная белая тоже подойдет, но так салат выглядит эффектнее и красивее. В лучших азиатских традициях предлагаю дополнить блюдо мятой и лемонграссом.
Ингредиенты
Фасоль (зеленая) – 200 г
Зеленый горошек – 100 г
Мята – 0.5 пучка
Лемонграсс – 4 веточки
Зеленый лук – 0.5 пучка
Кунжутное масло – 2 ч.л.
Сок лайма – 2 ч.л.
