ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Итого на 100 грамм 254 ккал
Б/Ж/У 11.3 / 13.6 / 21.0
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Банан 1 шт
Мука цельнозерновая 150 г
Яицо 1 шт
Масло сливочное 40 г
Творог 2% 180 г
Сахарозаменитель по вкусу
Орехи 50 г
Разрыхлитель 7-8 г
Какао 35 г
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Банан размять вилкой. Добавить творог и перемешать до однородной консистенции.
Масло растопить. Смешать яицо, сахарозаменитель и масло.
Муку просеять вместе с разрыхлителем.
Орехи измельчить.
Смешиваем бананово-творожную смесь, муку, орехи, какао и добавить яичную смесь.
Выложить массу в форму для запекания. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-45 минут. Готовность можно проверить деревяннои палочкои или шпажкой. Готовый кекс можно украсить растопленным шоколадом и измельчёнными орехами.
