Салат-боул с грибами и тофу
Такой боул легко заменит полноценный прием пищи, потому что он большой и сытный. А еще он богат всеми необходимыми полезными веществами и микроэлементам – тут и тофу, и грибы, и овощи с крупой. Остается только добавить любимую заправку.
Ингредиенты
Грибы – 150 г
Тыква – 150 г
Кускус – 80 г
Авокадо – 1 штука
Салатный микс – 2 горсти
Зеленый горошек – 2 горсти
Корейская морковь – 100 г
Пророщенные зерна – 2 горсти
Краснокочанная капуста – 100 г
Цукини – 150 г
Болгарский перец – 0.5 штуки
Помидоры черри – 100 г
Орехи – 1 горсть
Тофу – 100 г
Специи и приправы – 1 ч.л.
Кунжут – 1 ст.л.
