Эскорт

2021-08-23 19:28:54 КОНФЕТЫ С ИЗЮМОМ, АПЕЛЬСИНОВОЙ ЦЕДРОЙ И МЁДОМ

Ингредиенты:
1 стакан изюма
1 стакан грецких орехов
Цедра 1 апельсина
2 ст. л. меда зерна кунжута, кокосовая стружка или какао-порошок для панировки

Как готовить:
1. Измельчаем в блендере орехи.
2. Высыпаем в глубокую тарелку или миску, в которой потом будет удобно смешивать все ингредиенты.
3. Натираем цедру апельсина на мелкой терке.
4. Измельчаем изюм, не вынимая его из чаши, добавляем цедру и мед и перемешиваем до однородности.
5. В миске вилкой смешиваем орехи с полученной массой.
6.Мокрыми руками катаем конфетные шарики. Каждую конфетку после придания формы обваливаем в панировке.
7. Отправляем в холодильник на 2–3 часа для застывания.

Вкусно
Не калорийно
Без сахара
Без муки

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-08-13 16:20:51 ​​ ШПИНАТНЫЕ МАФФИНЫ


КБЖУ 180,27/4,63/4,55/29,81

Ингредиенты:
230г. цельнозерновой пшеничной муки
10г. разрыхлителя
½ ч.л. корицы
Щепотка соли
25 г. растительного масла
60 г. сиропа топинамбура
135 г. воды
100 г. шпината
1 спелый банан

Как готовить:
1. Разогреваем духовку при 180 "С
2. Смешиваем все сухие ингредиенты венчиком.
3. Шпинат с водой пробиваем блендером, добавляем масло, сироп и банан, снова пробиваем до однородности.
4. Объединяем обе массы, перемешиваем. Распределяем тесто по формочкам.
5. Выпекаем 25 мин. При 180 "С (до сухой зубочистки), режим «вверх-низ», без конвекции.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-08-10 16:45:00 ​​ КЛУБНИЧНАЯ ГАЛЕТА

КБЖУ 153,99/3,85/4,55/23,2

Ингредиенты :

для основы:
-160г. муки пшеничной цельнозерновой
½ ч.л. соды
100г. детского яблочного пюре
25 г. воды
20 г. растительного масла
Для начинки:
-250г. свежей клубники
-10г. кукурузного крахмала
- сироп топинамбура по вкусу (или кокосового сахара) примерно 10 г.

Как готовить:
1.Включаем духовку на разогрев при 180 градусах
2. Для основы: объединить все ингредиенты, замесить тесто. Тесто должно быть эластичным, хорошо держать форму.
Уберите его на 15 минут в холодильник.
3. Клубнику нарежьте тонкими пластинами.
4. Раскатайте тесто толщиной 0,5 см. сразу на пергаменте для запекания, посыпьте его крахмалом. Ту часть, куда будете выкладывать клубнику.
5.Выложите клубнику, оставляя по 2 см. с краю. Сверху полейте сиропом топинамбура. Подверните края галеты внутрь.
6. Выпекать 30 минут при 180 градусах, режим «вверх-вниз», без конвекции (до золотистой корочки)

Приятного аппетита!
Без белой муки, сахара, яйц и молочных продуктов. Открыть/Комментировать

2021-08-10 16:26:01 Дорогие мои я приготовила для Вас вкусности, которые полностью соответствуют названию канала!

Все рецепты не будут содержать:
белую муку, сахар, яйца и молочные продукты, сою, а также к каждому рецепту будет прописана версия без глютена!
я долго работала над этими десертами, поэтому прошу максимальную обратную связь!
пишите по любому вопросу.

Они подойдут для веганов, постящихся, аллергиков и тех, кто за здоровое питание.

новый рецептик через 20 минут.
обещаю радовать вас намного чаще. Открыть/Комментировать

2021-07-22 09:35:10 ​​Доброе утро , сегодня на завтрак я буду кушать -сырно-творожный бейгл- и Вам советую!

Ингредиенты на 2 порции

Творог- 170г.
Твердый сыр - 80г.
Миндальная мука - 50 г.
Яйцо куриное СО - 1 шт.
Яйцо куриное(желток) — для смазывания
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Кунжут

Приготовление

Трем сыр на мелкой терке, добавляем к нему яйцо, творог, миндальную муку. Солим, перчим и добавляем разрыхлитель. Вымешиваем
руками до однородной массы. Формируем на силиконовом коврике
лепешки диаметром 10-15 см, берем крышку от пятилитровой бутылки
и продавливаем центр лепешки, аккуратно извлекаем центр. Можно
руками сформировать бейгл. Мажем сверху каждый бейгл желтком
и посыпаем кунжутом. Ставим в духовку на 180 градусов и готовим
25 минут. Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-07-21 17:37:38 ​​ Всем огромный привет!

После значительного перерыва, Я снова с Вами+ ко всему наступил мой любимый грибной сезон.
дорогие мои девочки и мальчики, очень хочу поделиться рецептом моего любимого грибного салата.

Ингредиенты на 1 порцию

Шампиньоны- 80 г.
Лук репчатый - 30 г.
Сливочное масло - 8 г.
Курица- 60 г.
Твердый сыр - 30 г.
Яйцо куриное СО - 1 шт.
Огурец (маринованный
или свежий) — 60 г.
Майонез- 3 ст.л.


Приготовление
Соль, зелень - по вкусу
Варим курицу и яйцо в подсоленной воде. Нарезаем шампиньоны
с луком и обжариваем на сливочном масле. Солим, перчим.
Натираем яйцо на крупной тёрке, а сыр на мелкой, перемешиваем,
добавляем ложку майонеза. Выкладываем салат слоями: грибы,
майонез, сырно-яичный слой, майонез, курица, майонез, огурец.
Можно использовать миску с пищевой пленкой перевернуть ее
потом на тарелку, либо кулинарное кольцо для придания слоеному
салату формы.Украсить зеленью.Приятного аппетита!

КБЖУ на 1 порцию:636 ккал 31 белки 53 жиры 9 угл. Открыть/Комментировать

2021-04-10 09:27:35 ​​Дорогие мои читатели, предлагаю Вам вкусный и сытный завтрак!
Ставьте , если Вам нравится вариант такого завтрака!

ТОСТЫ С АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ И ЯГОДАМИ

К 426 Б 15 Ж 22 У 38

Нам понадобится:
Цельнозерновой хлеб - 2 шт
Арахисовая паста - 4 ч.л.
Фрукты/ягоды - банан 50 гр, клубника - 20гр

Приготовление:
Хлеб поджариваем на сухой сковороде, так он будет хрустящим и тёплым
Мажем хлеб арахисовой пастой
Выкладываем любимые фрукты/ягоды

Хорошего всем дня! Открыть/Комментировать

2021-04-07 13:30:20 ​​ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ

К 559 Б 43 Ж 15 У 64

Нам понадобится:
Паста - 50гр
Креветки - 100гр
Томатная паста - 150гр
Чеснок - 5гр
Оливковое масло - 1 ст.л.
Пармезан - 10гр
Базилик по вкусу

Приготовление:
Отвариваем пасту в горячей воде до состояния al dente
На сковороду выливаем 1 ст.л. оливково масла, чеснок режем на четвертинки, обжариваем на среднем огне 2-3 минуты (если огонь будет большим - чеснок сгорит )
Добавляем томатную пасту
Ставим под крышку на медленный огонь на 15 минут
Затем добавляем креветки и базилик. Тушим ещё 5 минут
Когда 20 минут прошло, добавляем нашу пасту к соусу, все перемешиваем и раскладываем по тарелкам
Сверху выкладываем натёртый пармезан и украшаем базиликом

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-03-23 08:20:00 ​​ТВОРОЖНЫЕ ТРУБОЧКИ НА ЗАВТРАК

К - 367 Б - 32 Ж-11 У - 31

Нам понадобится:
яйцо - 2 шт
молоко - 15 гр
разрыхлитель - 2 гр
кукурузная мука - 20гр
мёд - 15гр
творог - 95 гр

Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты в блендере до однородной массы
На хорошо разогретой антипригарной сковороде формируем блинчики
Выкладываем на тарелку, добавляем начинку и заворачиваем в трубочки

Вкусного завтрака! Открыть/Комментировать

2021-03-22 17:23:31 ​​ТЁПЛЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ

K - 496 Б -35 Ж - 36 У-4

Нам понадобится:
Куриная грудка - 80гр
Салатный микс - 50гр
Авокадо - 50гр
Семечки подсолнечные - 10гр
Творожный сыр - 40гр
Оливковое/льняное масло - 1ч.л

Приготовление:
Куриную грудку режем на кусочки, обжариваем 5-7 мин на антипригарной сковороде без масла, солим, перчим
Салатный микс кладём в тарелку, добавляем мелко порезанное авокадо, семечки, творожный сыр и курицу
Сверху поливаем оливковым/льняным маслом
Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде

Приятного аппетита Открыть/Комментировать