⠀#3 Суп с курицей и овощами ⠀КБЖУ 357/23/11/40 ⠀ ⠀На 2 порции: | ВКУСНЫЕ ПП РЕЦЕПТЫ 🍒

⠀#3 Суп с курицей и овощами
⠀КБЖУ 357/23/11/40
⠀
⠀На 2 порции:
⠀ Вода 400 - 500 мл.
⠀ Куриная грудка 100 грамм
⠀ Лук репчатый 100 грамм
⠀ Перец красный сладкий 100 грамм
⠀ Морковь 100 грамм
⠀ Кабачок 100 грамм
⠀ Шампиньоны 100 грамм
⠀ Масло виноградной косточки 10 грамм
⠀ Сыр плавленый 50 грамм (у меня хохланд сливочный)
⠀
⠀Варю курицу с добавлением в воду моркови, лука  лаврового листа, перца горошком)
⠀В кастрюле на масле обжариваю лук, морковь, перец, грибы.
⠀Вливаю бульон, нарезаю курицу кабачок и добавляю сыр. Варю пока сыр и полностью не раствориться. Очень вкусный супчик.
⠀+ хлеб ржаной 70 грамм
⠀
⠀#4 Куриные рулетики с гречкой и грибами + салат с маслом
⠀
⠀Для рулета на 4 порции:
⠀КБЖУ 424/34/17/35
⠀
⠀ 2 филе одной куриной грудки ~400 грамм
⠀ Гречка 40 грамм (в сыром виде)
⠀ Шампиньоны 100 грамм
⠀ Лук репчатый 50 грамм
⠀ Творожный сыр 30 грамм
⠀ Сметана 10% 50 грамм
⠀
⠀Филе хорошо отбила. Грибы с луком немного обжарила, добавила готовую гречку, сыр, соль, специи по вкусу.
⠀Выложила начинку на отбитое филе, завернула рулетом, сказала сметаной и запекла в духовке ~ 35 минут при 190°
⠀Для салатика на 2 порции:
⠀
⠀ Свекла запеченная 100 грамм (запекла в духовке в фольге) на резала кубиками ⠀ Нут 50 грамм (в сыром виде)
⠀ Тыква 100 грамм (также запекла в духовке уже нарезанную кубиками)
⠀ Огурец свежий 100 грамм
⠀ Масло виноградной косточки (любое другое) - 20 грамм.
⠀ Лук красный 50 грамм.
Очень вкусный и полезный салатик
⠀
Автор lennetochka