Салат "Рафаэлло"
250г отварного куриного филе,
1 луковица
8 небольших шампиньонов,
100г сыра,
3 яйца сваренные вкрутую,
3 маринованных небольших огурца,
3 ст. натурального йогурта.
Соль, перец привкусу.
Обжарить на небольшом количестве растительного масла мелко нарезанный лук с грибами до готовности.
Все ингредиенты протереть на крупной тёрке или порезать мелкими кубиками. Добавить приправы, майонез и хорошо смешать. Сформировать шарики и обвалять в части протёртого сыра.
Подать, украсив зеленью и гранатом.
Спасибо за
Автор рецепта @lenivovkusno
__
Больше рецептов:
ПП меню @pp_legko_i_vkusno
ПП салаты @pp_salads
ПП сладости @pplegko_sladosti
Видеорецепты ПП @pplegko_video
#рафаэлло