БЕЛКОВЫЙ РУЛЕТ С ЯГОДАМИ
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
КБЖУ на весь рулет: 183/16/1/30
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Белки - 4 шт.
Сахарозаменитель - по вкусу
Ягоды - 200 г
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ГОТОВИМ:
Белки с сахарозаменителем взбить до пиков и распределить по противеню, застеганному пергаментом. Выпекать 20 мин при 140 градусах
Тем временем приготовить начинку: к ягодам добавить сахарозаменитель и проварить несколько минут
Готовый корж остудить, распределить по нему и ягодную начинку и свернуть рулетом. Убираем в холодильник на 1-2 часа
Приятного аппетита
ПП рецепты Здоровье
