Картофельная запеканка
КБЖУ на 100 грамм 146/7/8/9
Ингредиенты:
500 грамм картофеля
200 грамм нежирной ветчины
70 грамм лёгкого сыра
1 луковица
2 яйца
80 грамм молока
соль, перец, специи по вкусу
5 грамм сливочного масла.
Готовим:⠀
1. Картофель очистить, натереть на крупной тёрке.
2. Мелко нарезать лук, добавить в картофель и все перемешать.
3. Ветчину нарезать на небольшие кубики, сыр натереть на тёрке.
4. Форму немного смазать сливочным маслом и выкладываем слоями: картофель с луком, ветчина и сыр. Можно все перемешать сразу, можно слои сделать поменьше и выложить в несколько слоев.
5. Готовим заливку. Смешиваем яйца с молоком и специями. Заливаем запеканку и ставим в разогретую духовку на 45 минут при 180 градусов.
Приятного аппетита
ПП рецепты Здоровье
