Яблочный рулет Ингредиенты:
Яйца - 5 шт
Сахар - 80 гр
Мука - 100 гр
Разрыхлитель - 0,5 ч.л
Для начинки:
Яблоки - 650 гр
Лимонный сок - 1,5 ст.л
Корица - 1 ч.л
Простые рецепты правильного питания на каждый день
Приготовление:
Яблоки натереть на крупной терке, добавить лимонный сок и все хорошо перемешать.
Выложить начинку на дно формы и сверху посыпать корицей.
Для бисквита: 5 белков взбивать в лёгкую пену, добавить сахар и продолжать взбивать до крепких пиков. После добавить желтки, муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать и залить сверху яблок.
Бисквит нужно выпекать 20-25 минут при 180 градусов.
Получается очень вкусно!
Приятного аппетита! ПП Рецепты #десерт #рулет
