ПП Рецепты

2023-04-05 17:00:02 Картофельная пицца


Ингредиенты:

Картофель - 300 гр
Кукурузный крахмал - 1 ст.л
Яйца - 3 шт
Соль - 0,5 ч.л
Помидор - 1 шт
Сыр - 70 гр

Простые рецепты правильного питания на каждый день

Приготовление:

Картошку натираем на мелкой терке. Промываем холодной водой и даем немного просушится. После добавляем крахмал и все хорошо перемешиваем.
Выкладываем на сковороду и заливаем яйцами.
Накрываем крышкой и готовим на медленном огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
В конце добавляем сыр, помидоры и готовим еще 2 минутки.
Получается очень вкусно!

Приятного аппетита!

ПП Рецепты #пппицца #ужин #второе Открыть/Комментировать

2023-04-05 12:00:02 ​​​​Печеночный легкий торт

На 100 грамм - 107.43 ккал
Б/Ж/У - 15.73/2.81/4.87

Ингредиенты:
2 куриных грудки (400 г филе),
800 г печени (у меня говяжья).
(можно вообще на одной печени сделать без добавления филе).
1 большая луковица,
2 зубчика чеснока,
4 яйца,
0.3 стакана молока 1,5%,
3-4 ст.ложки отрубей,
Соль, перец (по вкусу), можно добавить зелень,
Разрыхлитель.

Для крема:
Натур. йогурт 250-300 г
Зубчик чеснока
Укроп
Морковь 2 шт
2 луковицы
Соль


Приготовление:
Сырое филе и печенку прокрутить через мясорубку вместе с луком и чесноком. Добавить яйца, молоко и отруби. Посолить, поперчить, можно добавить зелень.
Протереть сковороду бумажной салфеткой, смоченной в масле. блинчики обжаривать с двух сторон (все как обычно).

Крем:
Лук мелко порезать, морковку натереть на терке, выложить на сухую сковороду, плеснуть чуть водички, посолить и потушить до мягкости на среднем, потом на медленном огне. Дать немного остыть, добавить мелко порубленный чеснок, укроп и натуральный йогурт, досолить по вкусу. Промазывать коржи и сложить в виде тортика, сверху украсить на свой вкус.

Приятного аппетита!

ПП Рецепты #второе Открыть/Комментировать

2023-04-05 08:00:02 Перцы с начинкой


Ингредиенты:

Перцы - 2 шт (большие)
Куриное филе - 220 гр
Шампиньоны - 5-6 шт
Лук - 1/2 шт
Чеснок - 1 зубчик
Нежирная сметана - 2 ст.л
Соль/перец (по вкусу)
Легкий сыр - 80 гр
Мука - 1 ч.л (у меня рисовая)
Растительное масло - капля

Простые рецепты правильного питания на каждый день

Приготовление:

Перцы разрезать пополам, очистить от семян, выложить в форму.
Куриное филе, грибы, лук мелко нарезать, добавить измельченный чеснок, соль, перец, тертый сыр, муку, как следует перемешать.
Заполнить начинкой перцы, слегка сбрызнуть маслом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут.
Получается очень вкусно!

Приятного аппетита!

ПП Рецепты #второе Открыть/Комментировать

2023-04-04 17:00:02 ​​​​Кексы без вреда для фигуры

Ингредиенты:

1 яйцо
15 гр мёда
1 ч.л разрыхлителя
40 гр рисовой муки
5 гр сливочного масла
30 гр кукурузной муки
20 гр горького шоколада
Молотые орешки для посыпки
100 гр мякоти апельсина (без прожилок)

Приготовление:

Мякоть апельсина взбить блендером до однородности с яйцом, маслом и мёдом. Добавить муку, разрыхлитель и тщательно перемешать, добавить кусочки шоколада и снова перемешать. Разложить тесто по формочкам, посыпать орешками и выпекать в разогретой до 180С духовке ~ 20-25 минут. Готово!

Приятного аппетита!

ПП Рецепты #кекс Открыть/Комментировать

2023-04-04 12:00:02 ​​​​Салат с тунцом, яйцом и томатами

На 100 грамм - 66.89 ккал Б/Ж/У - 6.3/3.49/2.48

Ингредиенты:
Консервированный тунец (банка) — 1 шт (200 г тунца)
Яйца — 2 шт
Помидоры — 2-3 шт
Салатные листья — 6 шт
Оливковое масло — 2 ст. ложки
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Лук (фиолетовый или резанец) — по вкусу

Приготовление:
1. Отварите яйца. Можно использовать и перепелиные - так красивее. В случае использования перепелиных увеличьте количество яиц до 8-10. Яйца остудите и очистите. Куриные яйца разрежьте на четыре дольки (перепелиные - наполовину).
2. Промойте салатные листья и помидоры. Просушите при помощи кухонного или бумажного полотенца. Помидоры порежьте дольками. Если у вас помидоры черри, то разрежьте их напополам. В одних и других надо вырезать плодоножку.
3. Промойте или очистите лук (если используете репчатый или фиолетовый). Лук резанец мелко нарубите. Фиолетовый или репчатый нарежьте тонкими полукольцами.
4. На тарелку выложите салатные листья, вилочкой из банки выложите тунец, затем - дольки помидоров. Поперчите, посолите, брызните оливковым маслом. Сверху посыпьте нарубленным луком или выложите полукольца фиолетового (репчатого) лука.

Приятного аппетита!

ПП Рецепты #салат Открыть/Комментировать

2023-04-04 08:00:01 ​​​​Омлет с брокколи: начните день с правильного завтрака

На 100 грамм - 82.21 ккал
Б/Ж/У - 6.52/4.62/3.6

Ингредиенты:
Брокколи 100 г
Морковь 1 шт.
Яйцо куриное 3 шт.
Молоко обезжиренное 3 ст. л.
Соль

Приготовление:
Для приготовления омлета с брокколи морковь помыть, очистить и порезать кубиками.
Брокколи помыть, разделить на соцветия.
Брокколи и морковь приготовить в пароварке или отварить.
Яйца взбить.
Добавить молоко и соль, перемешать.
К яично-молочной смеси добавить овощи и перемешать.
Форму для выпекания смазать маслом. В форму вылить омлет с брокколи и поставить в духовку. Готовить 30 минут.
Омлет с брокколи подавать можно с натуральным йогуртом.

Приятного аппетита!

ПП Рецепты #завтрак Открыть/Комментировать

2023-04-04 07:26:20 ПП Рецепты pinned a photo Открыть/Комментировать

2023-04-03 17:00:03 ​​​​Куриная запеканка с грибами и сыром

На 100 грамм - 82.8 ккал Б/Ж/У - 12.64/2.77/1.42

Ингредиенты:
200 г филе курицы
200 г шампиньонов
Тертый нежирный сыр 30 г
100 г йогурт натуральный
1 яйцо целое, 2 яичных белка;
Перец черный, соль по вкусу

Приготовление:
1. Курицу отварить так, как вы любите
2. Шампиньоны отварить
3. Все мелко порезать
4. Яйцо взбить с белками, посолить
5. Йогурт смешать с перцем и солью
6. Все ингредиенты соединить, выложить в форму или формочки и запекать до готовности минут 30-40.
7. Посыпать тертым сыром, а затем снова отправить запеканку в духовку на несколько минут.

Приятного аппетита!

ПП Рецепты #запеканка Открыть/Комментировать

2023-04-03 12:00:03 Яблочный рулет


Ингредиенты:

Яйца - 5 шт
Сахар - 80 гр
Мука - 100 гр
Разрыхлитель - 0,5 ч.л

Для начинки:
Яблоки - 650 гр
Лимонный сок - 1,5 ст.л
Корица - 1 ч.л

Простые рецепты правильного питания на каждый день

Приготовление:
Яблоки натереть на крупной терке, добавить лимонный сок и все хорошо перемешать.
Выложить начинку на дно формы и сверху посыпать корицей.
Для бисквита: 5 белков взбивать в лёгкую пену, добавить сахар и продолжать взбивать до крепких пиков. После добавить желтки, муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать и залить сверху яблок.
Бисквит нужно выпекать 20-25 минут при 180 градусов.
Получается очень вкусно!

Приятного аппетита!

ПП Рецепты #десерт #рулет Открыть/Комментировать

2023-04-03 11:00:05 ​​​​Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

На 100 грамм - 48.66 ккал Б/Ж/У - 2.65/1.57/5.84

Ингредиенты:
1 средний кабачок
1 яйцо
50 гр. натертого сыра
1 ст.л. муки
Зубок чеснока
Соль, перец по вкусу

Приготовление:
Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
Жарить оладьи на оливковом масле до румяной корочки.
Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.

Приятного аппетита!

ПП Рецепты #перекус Открыть/Комментировать