Ингредиенты на форму 18-20 см Сливочный сыр 500 гр Яйца 4 шт к | Пп рецепты

Ингредиенты на форму 18-20 см
Сливочный сыр 500 гр
Яйца 4 шт крупные
Сахар 200 гр
Соль 1/4ч.л
Сливки 120 мл

Приготовление
1.В чаше комбайна (можно использовать миксера)соединяем сливочный сыр с сахаром и на низкой скорости доводим до однородности. В процессе добавляем соль. А когда масса станет гладкой и сахар растворится добавляем яйца и сливки.
Снова все перемешиваем до однородности и переливаем в форму,которую предварительно простелили пергаментной бумагой.
2.Поступим формой несколько раз о стол,чтобы пузырьки воздуха вышли и отправляем в заранее разогретую до 250 градусов духовку и выпекаем примерно 20 минут до коричневой корочки. Остужаем в духовке с приоткрытой дверцей, а затем переносим в холодильник до полного охлаждения
3. Только после полного охлаждения вынимаем чизкейк из формы.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ⚘⚘⚘