Салат из пекинской капусты с огурцами
Интересная особенность этого салата в том, что он получается совсем разным в зависимости от нарезки. Нарежьте пекинскую капусту с огурцами соломкой, крупными кусочками или мелким кубиком – и каждый раз получите что-то новенькое.
Ингредиенты
Пекинская капуста – 1 кочан
Огурцы – 3 штуки
Лук фиолетовый – 2 штуки
Итальянские травы – 1 ч.л.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Соль – 0.5 ч.л.
Молотый черный перец – 0.5 ч.л.
