2023-11-29 17:49:23
Вкуснейший рецепт, который я нашел в Telegram-канале icancook
Фарш — 500−700 г
Бульон/вода — 500 мл
Картофель — 700−800 г
Консерв. фасоль — 500 г
Помидоры — 2−3 шт
Красный перец — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1−2 зубчика
Вустерширский соус — 1,5 ст.л.
Соус Tomato Pelati icancook — 1 уп.
Оливковое масло
Специи — по вкусу
В сковороде разогрел масло и обжарил лук, перец до мягкости. Добавил чеснок, фарш и перемешал, разбивая фарш. Обжарил до золотистости.
Добавил соусы Tomato Pelati и вустерширский, бульон, помидоры, фасоль и специи. Перемешал и 15 мин. тушил.
Когда соус закипел, выключил огонь и дал немного остыть.
Почистил картофель, нарезал кружочками и выложил на фарш. Смазал маслом.
Накрыл фольгой и поставил в разогретую до 180° духовку на 30 минут.
6. Вынул блюдо, снял фольгу, продолжил выпекать ещё 20 мин., пока картофель не стал мягким.
В своем канале icancook публикуют простые и современные рецепты. Даже если у вас нет соуса, найдутся лайфхаки.
14.1K viewsOleg Solntsev, 14:49