Паста с лососем и брокколи
КБЖУ: 140/7/7.1/11
Ингредиенты:
• Макароны (250 гр.).
• Филе семейства лососёвых (300 гр.).
• Брокколи (200 гр.).
• Сливки 10-20% (250 мл.).
• Творожный сыр (50 гр.).
• Пармезан (50 гр.).
• Соль, перец.
• Лайм/лимон.
Пасту отвариваем на минуту меньше чем указано на пачке в кипящей подсоленной воде. Филе нарезаем на кубики, сбрызгиваем соком лимона/лайма. солим и перчим по вкусу. Обжариваем на небольшом количестве оливкового масла 1,5 минуты на среднем огне. Брокколи варим 3 минуты в кипящей подсоленной воде и после перекладываем к лососю. Добавляем творожный сыр и сливки. перемешиваем.
#рецепт #горячее
