Ватрушки с сырно-творожной начинкой
121.72/15.61/3.56/5.97
Ингредиенты:
Для теста:
Упаковка творога 220гр 5%
6 ст ложек рисовой муки
1 яйцо + желток
0,5 ч.л. разрыхлителя
Месим тесто и убираем в холодильник на 20 минут
Достаём, влажными руками лепим ватрушки, смазываем желтком и в духовку на 15-20 минут при 180гр
Начинка:
Зерненный творог
Сыр (у меня легкий 15%)
Адыгейский сыр
Укроп
Сыр натираем на терке и всё перемешиваем
Выкладываем на ватрушки начинку и ещё на 10-15 минут в духовку
Попробуйте
#пп #готовка