Оладушки.
Ингредиенты:
Колбаса/Ветчина ~ 100 гр;
Сыр ~ 100 гр;
Мука ~ 50 гр;
Сметана - 2 ст.л;
Яйцо - 1 шт;
Сода ~ щепотка;
Соль.
Приготовление:
1. Нарезаем кубиками колбасу и сыр.
2. Смешиваем в миске яйцо, сметану, муку, соль, щепотка соды.
3. Перемешиваем и у нас получается жидкое тесто.
4. Добавляем начинку в тесто и хорошо перемешиваем.
5. Разогреваем сковородку и обжариваем оладушки с двух сторон по одной минутки на чуть выше среднем огне.
6. Приятного аппетита!
#оладьи #завтрак
