Итальянские лепёшки без глютена
Ингредиенты:
Вода - 150 мл
Сахар - 1 ч.л.
Дрожжи - 1 ч.л.
Йогурт - 100 г
Соль - 1/2 ч.л.
Мука без глютена - 300 г
Оливковое масло - 3-4 ст.л. в тесто и сколько не жалко на лепешку
Готовим:
Замесить тесто и оставить на 1 час в тёплом месте.
Разделить на 2 части.
Добавить сыр, помидоры, оливки, смесь итальянских трав и оливковое масло.
Выпекать при 200 градусах 20-25 минут.
#выпечка
