Холестерин в растениях - нет, не слышала! Как часто вы слышали: Уберите из рациона мясо и ваш холестерин понизится! Лучше кушайте растительное масло.
Я бы поняла, если мясо заменили на картошку или огурец. Т.е. обычный продукт – на обычный. Но нам указывают есть масло, а это концентрированное вещество.
Помните, масло получают путем прессования или экстракции. Т.е. из него убирают всю клетчатку, остается чистый жир. Не верите? Посмотрите на этикетку вашего растительного масла. Да, холестерина в растительных маслах меньше, но он там есть!
Не верьте, что в маслах нет холестерина. Он есть везде! И неважно что вы едите – организм забирает из пищи всего 20%. А большую часть вырабатывает наша дорогая печень.
