Поедем, поедим!

2022-07-04 16:31:33 Приступим к приготовлению!
Для начала почистим барабульку: возьмем нож и проведем им по рыбе против роста чешуек. Затем перевернем рыбку на другую сторону и вновь пройдем по чешуе ножом. Далее переходим ко второй рыбе – это лобань. Срезаем ножом филе. Затем наливаем масло в сковородку и обжариваем на ней лук до золотой корочки. Пока жарится лук, нарезаем болгарский перец, стручковую фасоль, кукурузу и закидываем их на сковородку. После, добавляем на сковороду мидии и обжариваем их в течение 2-3х минут. Пока готовятся мидии, достаем рапанов и разрезаем их на небольшие кусочки, солим и перчим. Возвращаемся к нашей сковородке, и готовые мидии убираем в отдельную чашку. В сковороду к овощам добавляем филе лобани и креветки. Спустя несколько минут добавляем барабульку. После приготовления морепродуктов, в сковороду добавляем рис, а его заправляем белым сухим вином. Открыть/Комментировать

2022-07-04 16:28:46 А вот и рецепт Кубанской паэльи из предыдущего выпуска!

Ингредиенты:
Рис 800 грамм
Филе барабульки 200 грамм
Филе лобаня 400 грамм
Мидии 16 штук
Мясо рапана 400 грамм
Креветки 16 штук
Оливковое масло 50 мл
Болгарский перец 400 грамм
Стручковая фасоль 200 грамм
Кукуруза 1 початок
Белое сухое вино
Копченая паприка
Мускатный орех
Соль
Рыбный бульон
Шафран
Чеснок 1 зубчик
Зеленый горошек 200 грамм
Лук репчатый 400 грамм Открыть/Комментировать

2022-07-04 12:54:17 Специально для всех, кто пропустил наш выпуск про Кубань и Абрау-Дюрсо, напоминаем, что его можно посмотреть по ссылке во ВКонтакте

https://m.vk.com/video-50938000_456241263 Открыть/Комментировать

2022-07-01 17:13:32 Уже в эту субботу Федерико расскажет о том, как заниматься йогой с шампанским, где лучше дегустировать игристые вина и как приготовить паэлью по-кубански.

Давайте знакомиться с Кубанью вместе! Ждем вас в субботу в 8:20 на НТВ! Открыть/Комментировать

2022-06-30 16:52:48 Вот так выглядит человек, который только что освоил вейкборд в Самаре!
#поедемпоедим Открыть/Комментировать

2022-06-30 14:37:21 Мы придумали для вас развлечения на случай, если вы окажетесь в Самаре этим летом.
Федерико специально все проверил, испробовал на себе и ответственно заявляет: вейкборд - это нереальное удовольствие!

Спасибо Эко-отелю Маяк в Самаре и вейкборд клубу Mobius за то, что этот эксперимент удался!

А какие ваши любимые водные развлечения летом? Открыть/Комментировать

2022-06-29 13:26:59 Так приветствовали Федерико в Самаре. С подарками и улыбками!

Расскажите, а вы встречали на улицах своего города команду "Поедем, поедим!"? Как это было? Открыть/Комментировать

2022-06-28 14:54:58 Ну, а здесь началась импровизация! Открыть/Комментировать

2022-06-28 14:51:54 Как мы и обещали, Федерико встретился с поклонниками "Поедем, поедим!" в Самаре.

А для всех, кто не смог там быть, предлагаем посмотреть видео и подпевать, слова, мы уверены, вы все прекрасно знаете! Открыть/Комментировать

2022-06-28 13:35:15 Передаём привет из солнечной Самары! Вот в таком уютном местечке мы приготовили настоящих раков. А как именно это было, расскажем совсем скоро Открыть/Комментировать