в этом году даже американцы с самым развитым рынком вина в мир | Записки из бутылки

в этом году даже американцы с самым развитым рынком вина в мире предпочитали знакомые и проверенные бренды.
малым производителям, неизвестным регионам и местным сортам винограда, как никогда, трудно пробиваться к конечному потребителю.

в США 35 млн жителей, которые пьют вино регулярно. на них приходится 85% всего потребления.
в среднем, такой американец выпивает 120 бутылок вина в год.
каждый раз при этом он сталкивается с 1000 новых винных этикеток.

это значит, что ежегодно в США допускается в продажу примерно 120 000 новых вин. плюсом ко всем старым.

в таком разнообразии легко потеряться. а сейчас, когда в тех же Штатах доля продаж вина через хореку сократилась с 16 до 6%, потребитель все чаще остается один на один с винной полкой.
так что стремление выбирать что-то знакомое объяснимо.

меньше всего от последствий локдауна пострадали винодельни, которые шли на контакт с конечным потребителем, устраивали совместные онлайн-мероприятия и рассылали дегустационные сеты по стране.

даже Николя Жоли, этот противник технологий, летом участвовал в прямом эфире у Ильи Кирилина. что же говорить об обычных смертных? на бизнес-форуме wine2wine Денис Пантини, директор Nomisma Wine Monitor, рассказал, что 61% опрошенных его фирмой производителей считает социальные сети главным трендом этого года и планирует развивать их дальше.

в связи с этим я много думала о продажах вина в России. как сейчас выживают микро-виноделы при запрещенной рекламе алкоголя и невозможных онлайн-продажах, не представляю.
собственно, поэтому у меня поменялось отношение к одной рубрике, которая есть на канале Димы Евтеева. он там описывает вина, которые попробовал. я была в числе недоумевающих, но сейчас поняла: это отличный способ узнать о тех самых небольших винных проектах, которые есть в России. и, возможно, при случае попробовать. поддержать тех, кто в этом сейчас, по-настоящему, нуждается.