Использование гормонов в животноводстве.     На просторах И | Павел Баранов. Эндокринология/диетология.

Использование гормонов в животноводстве.
   
На просторах Интернета существует популярный принцип, согласно которому «раньше было лучше». Те, кто придерживается этого принципа, любят применять его в любой сфере и к любой теме, если в рамках её обсуждения можно написать что-нибудь с посылом «вот сейчас всё очень плохо, а раньше было лучше».

Например, если говорить о продуктах питания, то на эту тему часто можно услышать что-нибудь вроде «раньше продукты были натуральные и полезные», а сейчас всё стало «химозным и вредным».

 При этом, если задуматься: какой смысл для любого государства кормить своё население вредными продуктами? Чтобы что? Чтобы население чаще болело, имело более низкую продолжительность жизни и чаще умирало? Чтобы снижалась производительность труда, чтобы люди платили меньше налогов и меньше участвовали в развитии экономики, чтобы снижался паритет покупательной способности? Увы, не клеится.

Одним из примеров убеждённости в том, что «сейчас всё химозное и вредное» являются утверждения в стиле «всё мясо сейчас обколото вредными гормонами».
Действительно, в социальных сетях и на новостных порталах иногда можно наткнуться на предостережения относительно потребления в пищу мяса птицы и крупного рогатого скота, так как прямо в этом мясе, по утверждению авторов данных публикаций, содержатся «гормоны роста», используемые для ускорения роста животных и повышения мясистости туши.

Транслируемая информация обычно сводится к тому, что покупать мясо в магазинах и употреблять его в пищу ни в коем случае нельзя, так как из-за того, что «оно напичкано гормонами», эти гормоны будут оказывать воздействие на здоровье каждого, кто питается такими продуктами.

Судя по всему, примерно также, как это делают медикаментозные гормональные препараты (например, комбинированные оральные контрацептивы или препараты для заместительной гормональной терапии).

Разумеется, все эти заявления не имеют ничего общего с реальностью.

 И вот, почему:
гормоны в животноводстве.