Как питание влияет на гормоны? Если зайти в любую поис | Павел Баранов. Эндокринология/диетология.

Как питание влияет на гормоны?

Если зайти в любую поисковую систему и вбить туда что-нибудь наподобие «какие продукты повышают прогестерон?», можно найти большое количество статей, которые расскажут о том, что такое прогестерон, какова его основная роль в организме, и какие продукты питания могут повысить его уровень в крови.

Тоже самое касается многих других продуктов и гормонов:

Продукты, повышающие тестостерон;
Продукты, повышающие уровень эстрогенов;
Продукты, снижающие уровень пролактина;
Продукты «разгоняющие гормоны щитовидки»;
Продукты, снижающие уровень кортизола;
И так далее до бесконечности.

Но насколько информация о таких продуктах соответствует действительности?

Можно ли оказать клинически значимое влияние на выработку тех или иных гормонов какими-то конкретными продуктами?

Спойлер: нет, нельзя.

Однако многие люди, которые очень сильно хотят контролировать всё в своей жизни (в том числе и гормоны при помощи еды) уверены в обратном. Как следствие, появляются и другие люди, которые делают $ на уверенности первых, продавая им «гормон-корректирующие» диеты и тому подобное.

Это можно сравнить с любой другой потребностью людей контролировать свою жизнь/своё будущее, аналогично чтению гороскопов, обращению к гадалкам/астрологам/нумерологам, составлению прогнозов, и прочим занятиям, практикуемым людьми, имеющими потребность к гиперконтролю.

В новом посте мы разберём, почему нельзя управлять эндокринной системой и отдельными гормонами при помощи каких-либо продуктов питания.