КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИИнгредиенты на-4 порций1Филе индейки 500 г
2Лук репчатый 1 шт
3Соль по вкусу
4Перец черный молотый по вкусу
6Масло растительное для жарки
способ приготовления1Филе индейки измельчить в фарш
2Посолить, приправить перцем
3Добавить мелко порезанный лук
4Хорошо перемешать. Я не добавляю яйцо - фарш индейки очень вязкий и котлеты хорошо держат форму при жарке. Сформировать котлеты
5Обжарить котлеты на масле с двух сторон до румяности
Приятного аппетита#горячее